NORMATIVA

Actualizar y conocer la normativa vigente para cada industria es crítico por las exigencias en mercados locales e internacionales

Modalidades de aprendizaje:
Temáticas de Aprendizaje:

libre

Norma calidad ISO 9001: 2015

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Manejo de herramientas y requisitos para la implementacion de seguridad alimentaria: Food Defense

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Medio Ambiente ISO 14001: 2015

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Manejo de los requisitos y aspectos generales de la seguridad alimentaria: Food Defense

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo ISO 45001

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Manejo de principios y requisitos para implementacion de sistema HACCP: Análisis de peligros y puntos críticos de control

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Recomendaciones y buenas prácticas frente al COVID-19 en procesos productivos

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Manejo de procedimientos para microbiología predictiva en sistemas de calidad

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Manejo de herramientas y requisitos para la implementacion de seguridad alimentaria: Food Defense

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Técnicas de buenas prácticas de manufactura en la Industria Alimentaria

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Manejo de los requisitos y aspectos generales de la seguridad alimentaria: Food Defense

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Técnicas de interpretación de la norma mundial de seguridad alimentaria BRC

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Manejo de principios y requisitos para implementacion de sistema HACCP: Análisis de peligros y puntos críticos de control

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Técnicas para implementación de controles preventivos para la producción de alimentos

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Manejo de procedimientos para microbiología predictiva en sistemas de calidad

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Presencial – Técnicas para implementacion de sistema HACCP: Análisis de peligros y puntos críticos de control

Duración: 4-8-12 y 16 horas horas

libre

Técnicas de buenas prácticas de manufactura en la Industria Alimentaria

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Técnicas de interpretación de la norma mundial de seguridad alimentaria BRC

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Técnicas para implementación de controles preventivos para la producción de alimentos

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas

libre

Técnicas para implementacion de sistema HACCP: Análisis de peligros y puntos críticos de control

Duración: de 4 a 6 cápsulas a depender del Programa horas